Главная » Статьи » Мастер-класс » Кулинария и здоровье |
Для изготовления зеленых фигурных «листиков» можно использовать огурец или цуккини. Шаг 1. Для получения красивой формы «листочка», S-образно отрезаем от огурца удлиненный нетолстый ломтик, как указано на фото. Вид отрезанного ломтика с другой стороны Шаг 2. Делаем два неглубоких продольных выреза, как указано на фото. Шаг 3. Начиная от продольных вырезов, делаем вырезы поперечные — сначала с одной стороны, затем — с другой. Шаг 4. Делаем декоративные вырезы по краю «листочка». Вид готового «листочка» показан на первом фото. Готовим несколько листочков разных размеров. Затем замачиваем их на 5-10 минут в холодной воде. Храним в холодильнике завернутыми во влажную салфетку и помещенными в полиэтиленовый пакет. Используем для украшения различных блюд или для гарнира. Хотели бы вы, чтобы у вас было свое гнездышко за рубежом? | |
Просмотров: 1923
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |
Категории раздела | |||
---|---|---|---|
|
Статистика |
---|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
Друзья нашего сайта |
---|