Пятница, 29.11.2024, 20:53
Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Мария & Катя

Каталог статей

Главная » Статьи » Мои статьи

В категории материалов: 42
Показано материалов: 31-40
Страницы: « 1 2 3 4 5 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
10 основных принципов для каждого знака зодиака плюс мстительный гороскоп.
читать далее
Мои статьи | Просмотров: 1171 | Добавил: Катерина | Дата: 26.04.2009 | Комментарии (0)

Таблица полезных продуктов с их свойствами
Мои статьи | Просмотров: 1404 | Добавил: Катерина | Дата: 22.04.2009 | Комментарии (0)

Хинкали – еда, что и говорить вкусная, но трудно придумать что-то более непрактичное. Насколько вкусен горячий хинкали, настолько неприятен он в остывшем виде. Правда, его можно подогреть на сковороде, но это уже не то… А горячий хинкали кушать – особое умение нужно... [читать далее]

Хотите, чтоб ваш мужчина был сыт и доволен,  тогда - вам!

Тесто:

мука – 500 гр.

вода горячая – 1 стакан

яйцо – 1 шт.

соль – по вкусу


Фарш:


баранина жирная – 300 гр.

свинина – 200 гр.

бульон мясной

лук репчатый – 2-3 шт.

перец молотый черный – по вкусу

перец красный жгучий – по вкусу

соль – по вкусу

Многие добавляют рубленную зелень.

Приготовление:


Приготовить фарш. Вот тут и кроется секрет настоящих хинкали. Никаких мясорубок!!! Порубите мясо ножом на мелкие кусочки, как в старину делали горцы кинжалом. Вах!



И с луком поступить подобным образом. Добавить бульон. Поперчить. Посолить. Можно добавить перец чили. Тщательно перемешать.


Приготовить тесто. Муку насыпать горкой. В центре сделать углубление. Влить в углубление воду, разбить яйцо. Посолить. Замесить тесто. Оставить его на 20-30 минут, накрыв салфеткой.

Тесто разделить на части. Каждую раскатать тонким слоем. Нарезать кружки. В центр каждого кружка выложить начинку. Края поднять вверх и в центре защипнуть.

Подготовленные хинкали отварить в соленой воде или приготовить в пароварке.

Готовые хинкали посыпать перцем и подавать со сметанным соусом. Не вздумайте портить вкус майнезом или кетчупом. И...никаких вилок!!!


 Приятного аппетита)

Мои статьи | Просмотров: 1461 | Добавил: Катерина | Дата: 29.03.2009 | Комментарии (0)

Обои: "яркие", "голубые", "темные"... [далее]

Мои статьи | Просмотров: 1656 | Добавил: Мария | Дата: 13.03.2009 | Комментарии (0)

Если обычный поиск в интернете не помог, есть возможность задать вопрос живым людям... [читать далее]
Мои статьи | Просмотров: 1210 | Добавил: Мария | Дата: 02.03.2009 | Комментарии (0)

1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой... [читать далее]
Мои статьи | Просмотров: 3026 | Добавил: Мария | Дата: 20.02.2009 | Комментарии (0)

Ссылки для портних (платные и бесплатные) [читать далее]
Мои статьи | Просмотров: 179232 | Добавил: Мария | Дата: 20.02.2009 | Комментарии (7)

Не секрет, что блоггеры часто используют бесплатные хостинги фотографий для оформления постов. Не открою большую тайну, что самый популярный - RADIKAL... [читать далее]

example

Мои статьи | Просмотров: 947 | Добавил: Мария | Дата: 13.02.2009 | Комментарии (0)

20-22 марта исполняется 105 лет со дня появления первого мобильного телефона. И хотя информация об этом содержится в целом сонме всевозможных календарей и «этих дней в истории», подробности эксперимента и первоисточник обнаружить так и не удалось... (читать дальше)

Мои статьи | Просмотров: 1037 | Добавил: Мария | Дата: 11.02.2009 | Комментарии (0)

1-10 11-20 21-30 31-40 41-42
RSS

Категории раздела

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Друзья нашего сайта

Свежие игры